O que é cabra cabriola?

A cabra cabriola é uma raça de cabra originária de Portugal, mais especificamente da região do Algarve. Elas são conhecidas por sua agilidade e capacidade de saltar e brincar, daí o nome "cabriola". Possuem uma pelagem curta e espessa, geralmente de cor branca ou creme, com manchas escuras.

Essas cabras são bastante rústicas e adaptáveis a diferentes condições climáticas, sendo comuns em regiões áridas e montanhosas. São animais de porte médio a pequeno, com chifres curvos e orelhas eretas.

A cabra cabriola é utilizada principalmente para produção de leite e carne, sendo conhecida por sua carne saborosa e leitosa. Além disso, são animais bastante prolíficos, com boa capacidade reprodutiva.

Essa raça de cabra tem se tornado cada vez mais popular não só em Portugal, mas também em outros países, devido às suas características de adaptabilidade, rusticidade e produtividade.